A "Mi Manda Rai Tre" la produzione del miele

Mi Manda Rai Tre - La produzione del miele

Il miele è il terzo prodotto alimentare più contraffatto al mondo, su trecentoventi lotti analizzati dall’Ufficio europeo per la contraffazione, il 46% contiene poco prodotto puro; quasi un barattolo su due è a rischio frode e c’è una possibilità che i vasetti di miele che abbiamo in dispensa siano in realtà una miscela di sciroppi, coloranti e zuccheri artificiali: il prezzo e le etichette possono aiutare a riconoscere un prodotto di qualità? In trasmissione i risultati di analisi effettuate su un barattolo di miele acquistato in un supermercato. Si approfondirà l'argomento nella puntata Mi Manda Rai Tre, in onda alle 9:05 su Rai Tre con Federico Ruffo.