"Melaverde": ogni settimana su Canale Cinque

Domani, alle 11:50 su Canale Cinque, andrà in onda il classico appuntamento con Melaverde. In conduzione la coppia formata da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto.

Nella prossima puntata incontreremo una famiglia speciale. Un nucleo familiare che in settanta anni di storia ha unito tradizione e innovazione, portando nelle case di tutti gli italiani pratiche confezioni che mettono a disposizione di tutti noi uno dei grandi classici della tradizione culinaria italiana. Si potrà vedere da vicino come nascono tortellini, cappelletti e altre paste fresche all’uovo ripiene.

Successivamente il programma si sposta in Liguria, nella zona di Albenga in particolare, per la seconda tappa del viaggio settimanale. Forse non tutti sono a conoscenza del fatto che in questa zona si coltiva un carciofo particolare. Ha vari nomi ma è conosciuto soprattutto come Violetto Spinoso di Albenga. Una varietà che è presente sono in questa zone e nella piana circostante. E’ molto rinomata, dal sapore ricercato, che armonizza gusto amarognolo e dolciastro. Ha capolini conici compatti, verdi, sfumati di viola.

Le ventotto puntate de Le Storie di Melaverde andate in ondahanno registrato una media di 973.000 telespettatori circa pari al 10,9 % di share, mentre Melaverde ha registrato una media di 1.870.000 telespettatori circa pari al 15,4 % di share.