"Melaverde": il viaggio continua
- Lorenzo Mainieri
- 24 set 2023
- Tempo di lettura: 1 min
Aggiornamento: 11 feb 2024

Oggi, alle 11:50 su Canale Cinque, andrà in onda il classico appuntamento con Melaverde. In conduzione la coppia formata da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto.
In questa quarta puntata inedita si andrà nel vicentino a scoprire la vacca Burlina, una razza bovina autoctona del vicentino quasi estinta che è tornata a pascolare sulle montagne venete. Sono circa quattrocento oggi gli animali in lattazione: nelle stalle in pianura durante autunno e inverno, libere tra i verdi pascoli delle malghe del Grappa, da Maggio ad Ottobre. Il suo latte viene trasformato in formaggi tipici molto particolari, come il Morlacco e il Bastardo del Grappa.
Poi si andrà nel Lago Moro, uno specchio d’acqua incastonato fra i Comuni di Darfo Boario Terme e Angolo Terme, per descrivere il progetto di ripopolamento ittico dei fiumi della valle che grazie ad un incubatoio riforniscono ogni anno le acque di nuovi pesci che mantengono viva la biodiversità.
Le tre puntate di Melaverde andate in onda hanno registrato una media di 1.760.000 telespettatori pari al 19 % si share.




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