"Melaverde": l'avventura continua

Oggi, alle 11:50 su Canale Cinque, andrà in onda il classico appuntamento con Melaverde. In conduzione la coppia formata da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto.

Le telecamere della trasmissione ci porteranno nel cuore della Lombardia, a Tremosine sul Garda. Ellen Hidding racconterà la storia di un piccolo borgo e di una grande iniziativa: un caseificio nato negli Anni Ottanta grazie alla cooperazione di allevatori locali. Il programma mostrerà ogni fase della produzione della celebre Formaggella di Tremosine, simbolo di una montagna che non si è arresa allo spopolamento. La lavorazione tradizionale, eseguita con cura, diventa protagonista, insieme a ricette che trasformano questo formaggio in un capolavoro culinario.

In Emilia Romagna, Vincenzo Venuto esplorerà il Parco del Corno alle Scale, un’area naturale modellata dall’ultima era glaciale. Qui la natura racconta storie antiche: cascate, fauna selvatica e un paesaggio che sembra cristallizzato nel tempo. La puntata svelerà anche i tesori gastronomici del parco: mirtilli selvatici, funghi porcini e un ultimo pastore che, con il suo gregge, mantiene viva una tradizione centenaria. Un viaggio tra passato e presente, tra sapori autentici e panorami mozzafiato.

Le nove puntate di Melaverde andate in onda hanno registrato una media di 1.751.000 telespettatori circa pari al 18 % di share.