"Linea Bianca" a Tarvisio
- Lorenzo Mainieri
- 17 feb 2024
- Tempo di lettura: 2 min
Un viaggio a Tarvisio, in Friuli Venezia. Prima tappa, quota 2.753 metri sul livello del mare: in cima al Montasio, la più alta vetta del Giulie Occidentali, con Ennio Rizzotti ed Arrigo Della Mea, guide alpine.
Si proseguirà per le acque cristalline, i giochi di colore e le passerelle di legno del tarvisiano, scendendo lungo una fenditura della roccia dove scorre un impetuoso torrente, alla scoperta dell'Orrido dello Slizza, luogo molto amato anche da chi vive in zona. Obiettivo, inoltre, su Scuola e sport allenano alla vita, un interessante progetto formativo che integra alla perfezione studio e pratica sportiva, nella foresta di Tarvisio, con gli studenti del Liceo Sportivo "Bachmann.
Si parlerà anche della produzione del formaggio Montasio, in un caratteristico caseificio ad Ugovizza. Il formaggio è prodotto con il latte delle vacche di razza pezzata dall'elevato contenuto di proteine. La lavorazione culmina con la stagionatura delle forme nelle grotte, anche per trenta mesi. Si pedalerà poi con le fat bike sui sentieri della Val Saisera, l'unione dei tre confini. E con Jure Preschern, rifugista, si assaporeranno prelibate ricette della tradizione slava, austriaca e italiana.
E ancora, al confine con la Slovenia, si contemplerà la selvaggia bellezza dei laghi di Fusine, tra i luoghi più freddi d'Italia e uno degli angoli più caratteristici della montagna del Friuli Venezia Giulia: due specchi d'acqua limpida alla base di un catino di montagne imponenti, meravigliosi come smeraldi. Infine, in Valcanale, un percorso avventuroso coinvolgerà Lino Zani, che dovrà superare dure prove per trovare il simbolo alla confluenza dei tre confini, il Santuario del Monte Lussari.
Le sei puntate di Linea Bianca andate in onda hanno registrato una media di 1.691.000 telespettatori circa pari al 12,7 % di share.
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